Verschwenden beenden/Baustein 1: Filmanalyse und Nelson Mandela: Unterschied zwischen den Seiten

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[[Datei:Nelson Mandela-2008 (edit).jpg|miniatur|Nelson Mandela (2008)]]
Die [[Filmanalyse]] ist ein wichtiger Schritt in der Bearbeitung von [[Film]]en und [[Kurzfilm]]en im Unterricht verschiedener [[Fächer]]. Nach einigen allgemeingültigen Hinweisen zur Analyse von Filmen im Unterricht wird eine Empfehlung hinsichtlich des Filmes "{{wpde|Taste the Waste}}" gegeben.
[[Datei:Nelson Mandela 1998 cropped.JPG|miniatur|Mandela 1998 in [[Brasilien]]]]


==Der Film "Taste the Waste"==
'''Nelson Mandela''' (* 18. Juli 1918 in Mvezo, Transkei, [[Südafrika]] † 5. Dezember 2013) war ein südafrikanischer Rechtsanwalt und Politiker, der 27 Jahre (August 1962 bis zum 11. Februar 1990) als politischer Gefangener in Haft war und nach seiner Freilassung und dem Ende der Apartheid der erste schwarze Präsident Südafrikas (10. Mai 1994 bis 16. Juni 1999) wurde.
{{wpde|Taste the Waste}} (engl., dt. ''Probier´ den Abfall'') ist ein deutscher Dokumentarfilm aus dem Jahr 2011 von {{wpde|Valentin Thurn}} über den verschwenderischen Umgang von Industrienationen mit Nahrungsmitteln.


Dabei versucht Thurn Antworten zu finden auf Fragen wie: "Wer macht aus Essen Müll? Welche Folgen hat die globale Nahrungsmittel-Vernichtung für das Klima? Und für die Ernährung von sieben Milliarden Menschen? Der Film findet Antworten bei Bauern, Supermarkt-Direktoren, Müllarbeitern und Köchen. In [[Deutschland]], [[Österreich]], Japan, Frankreich, Kamerun, Italien und den [[USA|Vereinigten Staaten]]. Und er findet Menschen, die unserem Essen mehr Wertschätzung entgegenbringen und Alternativen entwickelt haben, um die Verschwendung zu stoppen."<ref>http://tastethewaste.com/info/film</ref>
1993 wurde er zusammen mit Frederik Willem de Klerk mit dem Friedensnobelpreis ausgezeichnet.


{{#widget:YouTube|id=SLyQc3mLD74}}<br />
== Wer war Nelson Mandela? ==


{| class="wikitable"
Die umfangreiche Berichterstattung über Nelson Mandela anlässlich seines Todes am 5. Dezember 2013 erleichtert Recherchen über sein Leben und Werk.
|+ Filmkapitel und jeweiliger Inhalt
{{Idee|1=
|-
! Kapitel !! Kapitelname (DVD) !! Inhalt !! Minuten
|-
|1
|| Aussortiert
||
*{{wpde|Containern}}
*Aussortieren von Lebensmitteln in einem französischen Supermarkt
*Entsorgung von Lebensmittel in Japan
||11
|-
|2
|| Müllforscherin
||
*eine Forschergruppe untersucht Müll von Supermärkten und Privathaushalten auf enthaltene Lebensmittel und sucht nach Ursachen für Verschwendung
*Kartoffelernte und Aussortierung
||10
|-
|3
|| EU-Normen
||
*Fakten zur Normierung von Lebensmitteln seitens der EU (z.B. {{wpde|Gurkenverordnung|Krümmungsgrad von Gurken}})
*Aussortierung von Erntegut und Lebensmittelkooperative in den [[USA]]
*Überproduktion von Brot
||11
|-
|4
|| Brennendes Brot
||
*überproduziertes Brot als Brennmaterial
*Lebensmittelrecycling in einer Biogasanlage
*Methanuntersuchung auf Deponien in Nordamerika und Auswirkungen der Verschwendung auf den [[Klimawandel]]
*Entsorgung von Lebensmitteln auf einem Großmarkt in Frankreich
||11
|-
|5
|| Hunger in Afrika
||
*Rettung von genießbaren Lebensmitteln aus Großmarktmüll für Einrichtungen der Wohlfahrtspflege
*Bananenernte in Kamerun und Entsorgung nicht normgerechter Früchte
||10
|-
|6
|| Landverteilung
||
*Verdrängung von Bauern in Kamerun durch Großplantagen
*Auswirkung der Lebensmittelverschwendung in [[Europa]] und Nordamerika auf Preisbildung weltweit
*Verwertung von Lebensmittelresten zu Tierfutter in Japan
||15
|-
|7
|| Kinder kochen
||
*Kochkurs für Kinder bei [[Verschwenden beenden/Baustein 5: Die Tafel|der Tafel]] in Berlin
*Stadtgärten und Imkerei in New York
||9
|-
|8
|| Reste-Menü
||
*Kochen mit aussortierten Lebensmitteln für 1000 Menschen in Italien
*kurze Informationen zu einigen am Film Beteiligten und die Auswirkungen ihres Handelns
||4
|-
|}
{| class="wikitable"
|-
! Film !! Bildformat !! Sprache !! Ton !! Bonusmaterial
|-
|
*Deutschland 2001
*90 Minuten
|| 1,85:1
|| Untertitel:
*deutsch
*englisch
*französisch
*spanisch
|| Dolby Digital 2.0
||
*Praxistipps
*Aktionen
*Interviews
*Trailer
|}


=="Taste the Waste" im Unterricht==
Recherchiere im Internet zu den folgenden Fragestellungen bzw. Themenbereichen. Nutze dabei die hier velinkten [[#Materialien|Materialien]], die Informationen zum [[#Hintergrund|Hintergrund]] und die [[#Linkliste|Linkliste]] als Ausgangspunkte.
===Didaktische Analyse===
# Kindheit und Jugend
Die Durchführung einer Filmanalyse im Unterricht ergibt sich aus den allgemeinen Zielen der Schularten. So wird beispielsweise im sächsischen Lehrplan für das Gymnasium unter dem Stichwort "[[Medienkompetenz]]" folgendes allgemeines Ziel beschrieben:
# Studium unb Beruf
 
# Politische Aktivitäten
"Sie erweitern und vertiefen ihre Kenntnisse über Medien, Mediengestaltungen und Medienwirkungen. Sie lernen, mediengeprägte Probleme zu erfassen, zu analysieren und ihre medienkritischen Reflexionen zu verstärken."<ref name="Sächsischer Lehrplan Gymnasium für das Fach Gemeinschaftskunde/Rechtserziehung/Wirtschaft">[http://www.schule.sachsen.de/lpdb/web/downloads/1531_lp_gy_gemeinschaftskunde_rechtserziehung_wirtschaft_2013.pdf?v2 Lehrplan Gymnasium], S. 8 .</ref> Der Film "Taste the Waste" eignet sich gut für eine Filmanalyse, da er thematisch an die Lebenswelt der Schüler (Schülerorientierung) anknüpft. Er problematisiert das Thema (Problemorientierung), zeigt aber auch Möglichkeiten zum Handeln auf (Handlungsorientierung).
# Im Gefängnis
Außerdem förderte eine Filmanalyse alle [[Medienkompetenz#Dimensionen der Medienkompetenz|Dimensionen der Medienkompetenz]]:
# Nelson Mandela und Frederik Willem de Klerk
*Personeller Bezug:
# Der erste schwarze Präsident Südafrikas
:*die Schüler nehmen den Film wahr und reflektiert sein Erleben während der Rezeption
# Seine letzten Jahre (und sein Vermächtnis)
:*die Schüler vertiefen ihr Wissen über Medientechnik (Ton und Musik/ Kameraführung und Schnitt)
}}
*Sozialer Bezug:
:*die Schüler tauschen sich untereinander über das Medium Film und dessen Wirkung aus
:*die Schüler treten in einen ethischen Diskurs über Mediennutzung
*Nutzungsaspekt:
:*die Schüler sind sich ihrer Position als Mediennutzer bewusst
:*die Schüler reflektieren, dass Medien ihre Wahrnehmung der Welt beeinflussen
:*die Schüler hinterfragen die scheinbare Objektivität von Medien
*Handlungsaspekt:
:*die Schüler erhalten Anregungen zur eingen Produktion von Filmen und verwandten Formen von Medien
:*die Schüler sind sich bewusst, dass sie ebenfalls Medien produzieren und damit am gesellschaftlichen Kommunikationsprozess teilnhemen können
:*die Schüler reflektieren ihren eigenen ästhetischen Anspruch an Filme
 
==== Gemeinschaftskunde ====
 
Mit der Filmanalyse von "Taste the Waste" lassen sich zwei der drei politischen Kompetenzdimensionen der GPJE.<ref name="GPJE">[http://www.gpje.de/Bildungsstandards.pdf GPJE Bildungsstandards] S.13.</ref>
Politische Urteilsfähigkeit und Methodische Fähigkeit anbahnen. In den Aufgaben zu den einzelnen Kapiteln des Films sollen die Schüler Gründe für das Verhalten der Akteure ermitteln und sich dazu positionieren. Des Weiteren werden die Schüler zum analytischen Umgang mit Medien angeleitet. Insbesondere die Kapitel 3 und 6 greifen Politik im engen Sinn auf. So deckt sich Kapitel 6 mit dem [[http://www.schule.sachsen.de/lpdb/web/downloads/lp_ms_gemeinschaftskunde_rechtserziehung_2009.pdf sächsichen Lehrplan des Fachs G/R/W Mittelschule]] 10. Klasse im LB 2 "Globale Zusammenarbeit für Frieden, Sicherheit und nachhaltige Entwicklung". Dort wird als Ziel formuliert, dass sich die Schüler zu Fragen globaler Zusammenarbeit positionieren.<ref name="Lehrplan MS">vgl. [http://www.schule.sachsen.de/lpdb/web/downloads/lp_ms_gemeinschaftskunde_rechtserziehung_2009.pdf Sächsischer Lehrplan Mittelschule G/R/W],S.10.</ref> Als Vorschlag wird die Filmanalyse angeführt. In Kapitel 3 werden die Schüler mit der EU und deren Richtlinien konfrontiert. Im Film wird dargestellt, welche Akteure sich mit welchen Interessen für die Normierung von Nahrungsmitteln einsetzen. Hier kommen besonders die Basiskonzepte.<ref name="Basiskonzepte">Autorengruppe Fachdidaktik (2011) Konzepte der politischen Bildung. Eine Streitschrift. Schwalbach/Ts: Wochenschauverlag , S. 168ff.</ref> ''Akteur, System'' und ''Macht'' zum Tragen. In den anderen Kapiteln werden politische Bezüge im weiten Sinn deutlich. So wird deutlich gemacht, dass das Problem mehreren Ebenen - der Produktion, dem Handel und dem Privathaushalt - zuzuordnen ist. Durch vergleichende Angaben im Film mit Formulierungen wie ''"damit könnte der Hunger der Welt gelöst werden"'' drängen sich dem Betrachter unweigerlich Fragen nach Gerechtigkeit und Verteilung auf. Auch macht der Film auf das ökologische Problem, die Knappheit von Ressourcen, aufmerksam. Damit werden die Basiskonzepte ''Bedürfnisse'' und ''Grundorientierungen'' aufgegriffen.
 
====Geographie====
Laut den nach den [http://www.geographie.de/docs/geographie_bildungsstandards.pdf Bildungsstandards] der {{wpde|Deutsche Gesellschaft für Geographie|Deutschen Gesellschaft für Geographie}} ist die Bildung zur nachhaltigen Entwicklung die Hauptaufgabe des Faches. Der Film "Taste the Waste" kann wesentlich dazu beitragen, denn durch eine gute Analyse können damit alle Kompetenzbereiche<ref>Deutsche Gesellschaft für Geographie (Hrsg.): Bildungsstandards im Fach Geographie fü den Mitteleren Abschluss mit Aufgabenbeispielen. Selbstverlag Deutsche Gesellschaft für Geographie. Bonn 2012. S. 9.</ref> abgedeckt werden:
 
<u>Fachwissen:</u>
*die Schüler lernen die Auswirkungen von Lebensmittelverschwendung im globalen Kontext kennen
*die Schüler können Gründe für Lebensmittelentsorgung in Privathaushalten und Unternehmen wiedergeben
*die Schüler vertiefen ihr Wissen zu Produktionsketten<br />
<u>Räumliche Orientierung:</u>
*die Schüler identifizieren Realräume nur mit Hilfe von Bildern und Sprache<br />
<u>Erkenntnisgewinnung/ Methoden:</u>
*die Schüler entnhemen dem Film geographisch relevante Informationen wie z.B. die globalen Auswirkungen der Lebensmittelproduktion und -verschwendung<br />
<u>Kommunikation:</u>
*die Schüler tauschen sich über geographische Sachverhalte des Films unter Verwendung entsprechender Fachsprache aus <br />
<u>Beurteilung/Bewertung:</u>
*die Schüler bewerten das Thema Lebensmittelverschwendung unter ethischen und sozialen Gesichtspunkten
*die Schüler beurteilen ihr eigenes Handeln hinsichtlich des Umgangs mit Lebensmitteln<br />
<u>Handlung:</u>
*die Schüler entwickeln die Bereitschaft sich aktive an der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung zu beteiligen
*die Schüler kennen Strategien zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung
*die Schüler sind sich ihrer Rolle als Konsument und der damit einhergehenden Verantwortung bewusst
 
===Durchführung der Filmanalyse===
Wie im Beitrag zur [[Filmanalyse]] nachzulesen ist, ist es für die Rezeption von Filmen im Unterricht ratsam, nach längeren Sinneinheiten den Film zu unterbrechen und "Stück-für-Stück" zu analysieren. Der Film "Taste the Waste" ist in 8 einzelnen Kapiteln abspielbar. Es wird geraten den Film immer am Ende eines Kapitels zu analysieren. Die Reihenfolge der Kapitel muss für das Verständnis des Filmes nicht zwingend eingehalten werden. Für eine eigenen Schwerpunktsetzung ist es problemlos möglich nur ausgewählte Kapitel vorzuführen, wobei man den Verlust des Sinnzusammenhanges nicht fürchten muss.
 
Zu beachten ist außerdem, dass es sich um einen {{wpde|Dokumentarfilm}} handelt, dessen Unterschied zum Spielfilm mit den Schülern diskutiert werden muss. Zur Vertiefung sei an dieser Stelle auf eine [[Film#Einsatz von (Dokumentar-)Filmen im Unterricht|Übersicht]] zum Einsatz von Dokumentarfilmen im Unterricht hingewiesen.


<span style="color:#008B00"> Hinweis: Da die Interviews in mehreren Sprachen geführt wurden (Englisch/ Französisch/ Italienisch/ Japanisch), ist es ratsam vorab die Untertitel einzuschalten!
== Materialien ==


Hilfreich ist die Anfertigung eines Filmprotokolls. Dabei ist es sinnvoll von unterschiedlichen Schülern drei veschiedene Protokolle anfertigen zu lassen (Inhalt/ Kamera und Schnitt/ Musik und Ton) und die Ergebnisse während der Analyse zu vergleichen.
* [http://www.ard.de/home/wissen/Zum_Tod_von_Nelson_Mandela/589286/index.html ARD.de-Spezial zum Tod von Nelson Mandela] (wissen.ARD.de)


Jedes Kapitel kann unter drei Aspekten betrachtet werden:  
* [http://www.dw.de/themen/nelson-mandela/s-100530 Nelson Mandela - Ein Leben für die Freiheit] (Deutsche Welle)
*Handlung und Inhalt (Aufgaben 1-7)
** {{Video}} [http://www.dw.de/bewegendes-fest-für-nelson-mandela/av-17286363 Bewegendes Fest für Nelson Mandela] - Filmbericht über die Trauerfeier für Nelson Mandela am 10.12.2013 (02:39)
*Kamera und Schnitt (Aufgabe 9, für jedes Kapitel des Films zu nutzen)
*Musik und Ton (Aufgabe 10,für jedes Kapitel des Films zu nutzen)<br /><br />


{{Aufgaben-M|Kapitel 1
* [http://www.zeit.de/politik/ausland/2013-12/nelson-mandela-nachruf NELSON MANDELA: Der großmütige Revolutionär] - Ein Nachruf auf Nelson Mandela VON WOLFGANG DRECHSLER (zeit.de, 05.12.2013)
|
:"Er saß mehr als 10.000 Tage in Haft, und sann doch nie auf Rache. Er hat Südafrika unglaublich verändert, und wollte doch nie Held sein."
#Beschreibe,was die beiden jungen Männer tun.  
:mit Film "Ein Rückblick auf sein Leben" (03:34)
#Zähle Gründe auf, die sie für ihr Handeln nennen.
* [http://www.spiegel.de/politik/ausland/chronologie-das-leben-des-nelson-mandela-a-904920.html Chronologie: Häuptlingssohn, Widerstandskämpfer, Idol] (Spiegel-Online)
#Erläutere die Gründe, die der Supermarktangestellt für die Entsorgung der Lebensmittel nennt.
:"Einst wurde Nelson Mandela als Terrorist zu lebenslanger Haft verurteilt. Nach dem Ende der Apartheid wählte ihn Südafrika zum Präsidenten. In Erinnerung bleibt er als großer Staatsmann. Bilder eines herausragenden Lebens."
#Der Supermarktangestellte betont mehrmals, dass die Lebensmittel entsorgt werden, weil sie sonst niemand kaufen würde. Nimm Stellung dazu!
* [http://www.spiegel.de/politik/ausland/suedafrika-nelson-mandela-ist-tot-a-937501.html Südafrika: Nelson Mandela ist tot] (Spiegel-Online, 05.12.2013)
#Berichte wann und wie die Lebensmittel in Frankreich und Japan entsorgt werden.
** {{Video}} [http://www.spiegel.de/video/nelson-mandela-ist-tot-video-1313462.html Film] (02:27)
#Erläutere die Rolle des Verbrauchers bezüglich der Thematik.
** [http://www.spiegel.de/fotostrecke/nelson-mandela-afrikas-groesster-sohn-fotostrecke-57203.html Fotos]
#Beschreibe, wie du dich während des Filmes gefühlt hast.
* [http://www.kindernetz.de/infonetz/nelsonmandela/-/id=173204/nid=173204/did=34216/3lubjk/ Gewaltloser Widerstand: Nelson Mandela - Kampf gegen Apartheid] (kindernetz.de)
#Finde eine passende Überschrift für den gezeigten Ausschnitt des Filmes.
:mit kurzem Film des SWR (01:46) über Nelson Mandela
}}
* [http://www.bpb.de/gesellschaft/sport/fussball-wm-2010/64161/nelson-mandela-und-sein-erbe Nelson Mandela und sein Erbe - Dossier] - anlässlich der Fußballweltmeisterschaft 2010 in Südafrika (Bundeszentrale für politische Bildung)
{{Aufgaben-M|Kapitel 2
* {{pdf |http://www.politikundunterricht.de/1_10/suedafrika.pdf| Politik & Unterricht 1-2010: Südafrika}} (politikundunterricht.de)
|
* [http://www.politischebildung.ch/unterricht/unterrichtsmaterialien/detail/?tx_x4ematerial_pi1%5BshowUid%5D=104&cHash=7d7c5c7df1900710c804ca1232961959 Unterrichtsmaterialien Nelson Mandela. Sek I, Sek II] (politischebildung.ch)
#Wie hoch ist der Anteil von Lebensmitteln im Müll in Deutschland?
* [http://www.planet-schule.de/sf/php/09_suche.php?suchw=Mandela%2C%20Nelson&psSuche%5Bm%5D=a&psSuche%5Bpage%5D=0&psSuche%5Bcat%5D=05 Materialien mit Bezug zu Nelson Mandela] (Planet Schule)
#Erkläre was die Forscher tun und was sie herausfinden wollen.
* [http://www.br.de/radio/bayern2/sendungen/radiowissen/geschichte/nelson-mandela-dossier-100.html Sein langer Weg zur Freiheit - Dossier zu Nelson Mandela] - mit Glossar (Bayern2)
#Nenne Ursachen für die Entsorgung von Lebensmitteln: a)in Supermärkten b)in Privathaushalten.
* {{pdf|http://www.join-the-game.org/dvd/content/learning/8-12/de/learning_de_8-12.pdf|Unterrichtsmaterialien: Spielerisch lernen von 8 – 12 Jahren }}Begleitend zur Abenteuergeschichte „Gewinner der Straße] (Don Bosco Jugend Dritte Welt e. V.)
#Erkläre woher die Forscher wissen, warum Menschen ihr Essen wegschmeißen.
#Beschreibe, was der Bauer auf dem Feld macht.
#Nenne die Gründe, warum er verschiedene Kartoffeln aussortiert. Wieviele sind das insgesamt von seiner Ernte?
#Stellt eine Vermutung an, was der Begriff "nicht verkaufsfähig"  bei Lebensmittel genau bedeuten könnte.
#Beschreibe, wie sich der Bauer fühlt.
#Beschreibe, wie du dich während des Filmes gefühlt hast.
#Finde eine passende Überschrift für den gezeigten Ausschnitt des Filmes.
}}
{{Aufgaben-M|Kapitel 3
|
#Nenne Gründe, warum Obst und Gemüse normiert wird.
#Benenne die Personen oder Institutionen, die an dieser Normierung interessiert sind.
#Nenne mögliche Nutzungsformen für aussortierte Lebensmittel.
#Nenne die Gründe, warum der Bauer in den USA verschiedenes Obst und Gemüse aussortiert. Wieviele ist das insgesamt von seiner Ernte?
#Beschreibe, was unter einer Kooperative zu verstehen ist.
#Gib die Erfahrung wieder, die Verbraucher in den USA bei der Kooperative gemacht haben. Stelle eine Vermutung auf, was Menschen hier zum selben Thema sagen würden. Welche Unterschiede und Gemeinsamkeiten stellst du fest?
#Wieviel Brot wird jährlich in Deutschland entsorgt?
#Erkläre, was unter einem "Vorkassenshop" zu verstehen ist. In welchem Zusammenhang stehen diese mit Lebensmittelverschwendung?
#Beschreibe, wie du dich während des Filmes gefühlt hast.
#Finde eine passende Überschrift für den gezeigten Ausschnitt des Filmes.
}}
{{Aufgaben-M|Kapitel 4
|
#Beschreibe wie in der Bäckerei mit Brotresten verfahren wird.
#Nenne die zwei Möglichkeiten zum Umgang mit Lebensmittelresten auf, die im Film erwähnt werden.
#Erkläre, warum Lebensmittel nicht mehr an diere verfüttert werden dürfen.
#Beschreibe, was die Biorecyclingfirma aus organischen Abfällen herstellt und wie dieser Prozess abläuft.
#Positioniere dich zu folgender Aussage: es ist billiger Strom aus überschüssigen Lebensmitteln herzustellen als weniger davon zu produzieren.
#Erläutere den Zusammenhang zwischen Lebensmittelverschendung und dem Treibhausgas Methan.
#Auf dem Großmarkt werden rieseie Mengen an Lebensmitteln entsorgt, obwohl sie noch essbar wären. Nenne Gründe, warum der Müll nicht soritert wird.
#Beschreibe, wie du dich während des Filmes gefühlt hast.
#Finde eine passende Überschrift für den gezeigten Ausschnitt des Filmes.
}}
{{Aufgaben-M|Kapitel 5
|
#Erzähle, was im dargestellten Projekt in Frankreich getan wird.  
#Erläutere, warum Veronique besonders betroffen von der Lebensmittelverschendung ist.
#Beschreibe wir die Behörden in Frankreich darauf reagieren, dass manche Menschen essbare Lebensmittel aus Abfallcontainern holen.
#Gib mit eigenen Worten wieder, wie Bananen in Kamerun geerntet und vweiter verarbeitet werden. Von welchen Problemen berichten die Produzenten?
#Erkläre die Rolle des Verbrauchers bei der Normierung von Lebensmitteln.
#Beschreibe, wie du dich während des Filmes gefühlt hast.
#Finde eine passende Überschrift für den gezeigten Ausschnitt des Filmes.
}}
{{Aufgaben-M|Kapitel 6
|
#Gib wieder, von welchen Ereigniss die betroffenen Bauern berichten und welche Probleme daraus für sie entstehen..  
#Beschreibe, wie die Menschen in Kamerun leben.
#Nenne die Versursacher der genanntn Probleme.
#Gib wieder, welche Rolle der Staat in der beschriebenen Problematik spielt.
#Erkläre den Zusammenhang von Lebensmittelveschendung und steigenden Lebensmittelpreisen.
#Erkläre kurz, wie Japan mit Lebensmittelresten umgeht. Welcher Unterschied besteht dabei zu Europa?
#Erläutere die einzelnen Produktionsschritte bei der Verarbeitung von Lebensmittelresten zu Tierfutter.
#Positioniere dich zu folgender Aussage: das Fleisch der Schweine die Lebensmittelreste verfüttert bekommen würde ich nicht essen. Die fresen doch Müll!
#Beschreibe, wie du dich während des Filmes gefühlt hast.
#Finde eine passende Überschrift für den gezeigten Ausschnitt des Filmes.
}}
{{Aufgaben-M|Kapitel 7
|
#Beschreibe, was die Kinder im dargestellten Projekt tun.
#Nenne die Ziele, welches das Kochprojekt an der Tafel erreichen möchte.
#Nimm Stellung dazu, ob du an eienem solchen Projekt teilnehmen würdest.
#Der Imker in New York  nennt mehrer Aspekte, warum seine Bienen nützlich sind. Gib diese wieder.
#Erkläre, was Kinder von dem Imker lernene sollen.
#Erläutere die Gründe, warum Menschen in New York Statdgärten anlegen.
#Nenne die Gründe,warum die Dachgärtnerin in New York einen Garten angelet hat. Welche Vor- und Nachteile sieht sie?
#Beschreibe, wie du dich während des Filmes gefühlt hast.
#Finde eine passende Überschrift für den gezeigten Ausschnitt des Filmes.
}}


Um den den Film mit Schülern über den Inhalt hinaus sinnvoll analysieren zu können ist es notwendig, sich '''vorher''' im Unterricht mit filmanalytischen Fachbegriffen auseinanderzusetzen und typische Wirkungen und Funktionen zu erarbeiten.
== Hintergrund ==


Dazu gehören z.B.:
=== Apartheid ===
*Froschperspektive
*Vogelperspektive
*Detail
*Weit
*Totale
*Halbtotale
*Nah
*Halbnah
*Groß
*Wirkungen von Schnittfolgen


{{Aufgaben-M|Kamera und Schnitt
* [http://wizard.webquests.ch/apartheid.html Apartheid in Südafrika] (C.Guetg; webquests.ch)
|
#Nenne eingesetzte Mittel duch die deutlich wird, dass es sich um einen Dokumentarfilm handelt.
#An welchen Stellen werden welche Einstellungen benutzt?(Froschperspektive, Vogelperspektive, Detail, Weit, Totale, Halbtotale, Nah, Halbnah, Groß)? Erkläre, welche Wirkung damit erzielt werden soll.
#Erkläre, welches Bild/ welche Einstellung bei dir die größte Wirkung hinterlassen hat.  
}}
{{Aufgaben-M|Ton und Musik
|
#An welchen Stellen wird Musik im Film eingesetzt und an welchen nicht?
#Beschreibe die Stimmung, die die Musik in dir auslößt.
#Wenn du Musik für diesen Filmabschnitt aussuchen könntest, welche wäre das? Begründe deine Wahl.
#Stelle eine Vermutung an, wie sich der Film durch die Wahl anderer Musik verändern würde.}}


==Literaturempfehlung zum Film==
=== Das Massaker von Sharpeville ===


Stefan Kreutzberger und Valentin Thrun bieten mit ihrem Buch "Die Essensvernichter. Warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist." eine ungewöhnliche Mischung aus Fakten und persönlicher Betrachtung der Thematik "Lebensmiteltverschwednung". Thurn berichtet über seine Erfahrung während der Dreharbeiten zum Film "Taste the Waste", während Kreutzberger Fakten und Hintergründe zum Thema aufarbeitet und anschaulich vermittelt.
* [http://einestages.spiegel.de/static/topicalbumbackground/5315/_sie_krepierten_unter_den_schuessen_und_tritten.html Massaker von Sharpeville - "Sie krepierten unter den Schüssen und Tritten"] (EinesTages)
:"Dieses Blutbad wurde für Südafrika zur Zäsur: Vor 50 Jahren erschossen Polizisten in Sharpeville hinterrücks 69 Schwarze. Das Massaker entsetzte die Welt, isolierte Südafrika und trieb Nelson Mandela in den Untergrund. Björn Pätzoldt traf fünf Jahre danach vor Ort einen Zeugen des Dramas."


Bibliographische Angaben zum Buch: Kreutzberger, Stefan/ Thurn, Valentin: Die Essensvernichter. Warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist. Verlag Kiepenheuer & Witsch, Köln <sup>3</sup>2011.
=== Robben Island ===


==Weblinks==
* [http://einestages.spiegel.de/static/topicalbumbackground/20661/die_hoelleninsel.html Mandela auf Robben Island - Die Hölleninsel] (EinesTages)
:"Prügel, Erniedrigung und Hunger gehörten zum Alltag: 1964 wurde Nelson Mandela auf der gefürchteten Gefängnisinsel Robben Island eingesperrt. 18 Jahre blieb er in Gefangenschaft, kämpfte friedfertig gegen die Haftbedingungen - und verwandelte das Zuchthaus in eine Kaderstätte für Freiheitskämpfer. Von Johanna Lutteroth"


* offizielle Webseite zum Film [http://www.taste-the-waste.de Taste the Waste]
== Musik für Nelson Mandela ==
* [http://www.filmportal.de/film/taste-the-waste_3e362918780a42a9a4c3d3f697d01b6f Taste the Waste] auf [http://www.filmportal.de filmportal.de]<br />
* Hinweise und Unterrichtsvorlagen für die Verwendung des Films im Unterricht von [http://www.kinofenster.de/download/unterrichtsvorschlaege-taste-the-waste.pdf kinofenster.de] ''(Ähneln in der Konzeption unserer Projektwoche, was wir erst im Nachgang festgestellt haben)''


==zu den Bausteinen ==
=== Musiklisten ===


[[../| Übersicht Projektwoche "Verschwenden Beenden"]]
* [http://www.swr.de/swr1/rp/programm/-/id=446640/nid=446640/did=11644290/mpdid=12502310/ygvt1s/index.html Zum Tod von Nelson Mandela - Mandela Songs] (SWR)
:"Er beeinflusste nicht nur die Geschicke seines Landes und der (Welt-)Politik - Nelson Mandela hinterließ auch seine Spuren bei vielen Songs bekannter Künstler. Unsere Musikredaktion hat eine kleine Auswahl für Sie zusammengestellt"


[[../Baustein 1: Filmanalyse |Baustein 1: Filmanalyse]]
* [http://www.stern.de/kultur/musik/abschied-von-nelson-mandela-zehn-songs-fuer-madiba-2076600.html Abschied von Nelson Mandela Zehn Songs für Madiba] (Stern.de, 10. Dezember 2013)
:"Die Regierungen vieler Länder hielten ihn für einen Terroristen, doch die Popwelt war weiter: In den 80er-Jahren setzten sich viele Musiker für Nelson Mandela ein. Wir präsentieren die besten Songs."


[[../Baustein 2: Projektarbeit |Baustein 2: Projektarbeit ]]


[[../Baustein 3: Markt der Möglichkeiten |Baustein 3: Markt der Möglichkeiten ]]


[[../Baustein 4: Der Supermarkt |Baustein 4: Der Supermarkt ]]
== Weblinks ==


[[../Baustein 5: Die Tafel |Baustein 5: Die Tafel ]]
* {{wpde|Nelson Mandela}}


[[../Baustein 6: Der Verbraucher |Baustein 6: Der Verbraucher ]]
;Linksammlungen
* [http://bildungsserver.hamburg.de/republic-of-south-africa/#anker_4 Nelson Mandela] (Hamburger Bildungsserver)


[[../Baustein 7: Brot für die Welt |Baustein 7: Brot für die Welt ]]


{{SORTIERUNG:{{SUBPAGENAME}}}}
[[Kategorie:Projektwoche Verschwenden beenden]]


== Quellen ==
{{DEFAULTSORT:Mandela, Nelson}}
Hickethier, Knut: Film- und Fernsehanalyse. 5., aktualisierte Auflage. Verlag J. B. Metzler: Stuttgart/ Weimar 2012. S. 184-192.<br />
[[Kategorie:Geschichte]]
Hildebrand, Jens: film: ratgeber für lehrer. 2., aktualisierte Auflage. Aulis Verlag Deubner: Köln 2006. S. 282.<br />
[[Kategorie:Politik]]
Hofmann, Thomas: Der Film. In: Brucker, Ambros (Hrsg.): Geographiedidaktik in Übersichten. Aulis Verlag Deubner: Köln 2009. S. 72-73.<br />
[[Kategorie:Unterrichtsidee]]
Hildebrand, Jens: film: ratgeber für lehrer. 2., aktualisierte Auflage. Aulis Verlag Deubner: Köln 2006. S. 282.<br />
[[Kategorie:ZUM2Edutags]]
http://tastethewaste.com/info/film
<metakeywords>ZUM2Edutags,ZUM-Wiki,Nelson Mandela,Mandela,Südafrika,Friedensnobelpreis,Apartheid, Robben Island</metakeywords>
== Einzelnachweise ==
<references/>
bitte folgenden Text nicht löschen! Diese Seite wird in den nächsten Tagen weiter bearbeitet
{{Aufgaben-M|7|}}
{{Aufgaben-M|8|}}
{{Aufgaben-M|9|}}

Version vom 27. Oktober 2019, 04:32 Uhr

Nelson Mandela (2008)
Mandela 1998 in Brasilien

Nelson Mandela (* 18. Juli 1918 in Mvezo, Transkei, Südafrika † 5. Dezember 2013) war ein südafrikanischer Rechtsanwalt und Politiker, der 27 Jahre (August 1962 bis zum 11. Februar 1990) als politischer Gefangener in Haft war und nach seiner Freilassung und dem Ende der Apartheid der erste schwarze Präsident Südafrikas (10. Mai 1994 bis 16. Juni 1999) wurde.

1993 wurde er zusammen mit Frederik Willem de Klerk mit dem Friedensnobelpreis ausgezeichnet.

Wer war Nelson Mandela?

Die umfangreiche Berichterstattung über Nelson Mandela anlässlich seines Todes am 5. Dezember 2013 erleichtert Recherchen über sein Leben und Werk.

Unterrichtsidee

Recherchiere im Internet zu den folgenden Fragestellungen bzw. Themenbereichen. Nutze dabei die hier velinkten Materialien, die Informationen zum Hintergrund und die Linkliste als Ausgangspunkte.

  1. Kindheit und Jugend
  2. Studium unb Beruf
  3. Politische Aktivitäten
  4. Im Gefängnis
  5. Nelson Mandela und Frederik Willem de Klerk
  6. Der erste schwarze Präsident Südafrikas
  7. Seine letzten Jahre (und sein Vermächtnis)


Materialien

"Er saß mehr als 10.000 Tage in Haft, und sann doch nie auf Rache. Er hat Südafrika unglaublich verändert, und wollte doch nie Held sein."
mit Film "Ein Rückblick auf sein Leben" (03:34)
"Einst wurde Nelson Mandela als Terrorist zu lebenslanger Haft verurteilt. Nach dem Ende der Apartheid wählte ihn Südafrika zum Präsidenten. In Erinnerung bleibt er als großer Staatsmann. Bilder eines herausragenden Lebens."
mit kurzem Film des SWR (01:46) über Nelson Mandela

Hintergrund

Apartheid

Das Massaker von Sharpeville

"Dieses Blutbad wurde für Südafrika zur Zäsur: Vor 50 Jahren erschossen Polizisten in Sharpeville hinterrücks 69 Schwarze. Das Massaker entsetzte die Welt, isolierte Südafrika und trieb Nelson Mandela in den Untergrund. Björn Pätzoldt traf fünf Jahre danach vor Ort einen Zeugen des Dramas."

Robben Island

"Prügel, Erniedrigung und Hunger gehörten zum Alltag: 1964 wurde Nelson Mandela auf der gefürchteten Gefängnisinsel Robben Island eingesperrt. 18 Jahre blieb er in Gefangenschaft, kämpfte friedfertig gegen die Haftbedingungen - und verwandelte das Zuchthaus in eine Kaderstätte für Freiheitskämpfer. Von Johanna Lutteroth"

Musik für Nelson Mandela

Musiklisten

"Er beeinflusste nicht nur die Geschicke seines Landes und der (Welt-)Politik - Nelson Mandela hinterließ auch seine Spuren bei vielen Songs bekannter Künstler. Unsere Musikredaktion hat eine kleine Auswahl für Sie zusammengestellt"
"Die Regierungen vieler Länder hielten ihn für einen Terroristen, doch die Popwelt war weiter: In den 80er-Jahren setzten sich viele Musiker für Nelson Mandela ein. Wir präsentieren die besten Songs."


Weblinks

Linksammlungen

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