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Der Viehmarkt ist eine Traditionelle und regelmäßige Verkaufsveranstaltung, an welcher Schlacht- Zucht- und Nutzvieh gehandelt wird. Die Veranstaltung findet unter freiem Himmel statt. Der Ort- und Zeitpunkt wird durch das Marktrecht* festgelegt. Viele der heutigen Bauern- Wochen- und Jahrmärkten haben ihren Ursprung in ehemaligen Vieh- und Pferdemärkten. Dies ist auch am Namen ersichtlich.
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== Pferdemarkt ==
Der Pferdemarkt ist eine regelmäßige Veranstaltung für Pferde, die ebenfalls ohne Dach über dem Kopf stattfindet. Und auch der Ort- und Zeitpunkt wird wie beim Viehmarkt durch das Marktrecht* bestimmt.
 
=== Straßen und Plätze mit dem Ursprung Pferdemarkt ===
 
* Am Pferdemarkt-Bottrop
* Pferdemarkt-Bottrop
* Neuer Pferdemarkt-hamburg
* Pferdemarkt-Kassel
* Am Pferdemarkt-Langenhagen
* Pferdemarkt-Lübeck Pferdemarkt-Saarburg
 
 
Plätze:
Pferdemarkt-Hildesheim
Pferdemarkt-Oldenburg
Pferdemarkt-Trier
 
*Marktrecht= Relevante Vorschriften für Abhalten von Festen, Messen, Ausstellungen und Märkte.
 
 
== Was passierte auf dem Viehmarkt? ==
Tiere wurden auf Märkten angeboten. Vermutlich wurden nur große und prächtige Tiere zu stolzen Preisen angeboten. Sollte also mal die alte Kuh Siglinde sterben, wurden die Kinder mit etwas Heller zum Markt geschickt.
=== Nutzvieh ===
Das Nutzvieh brachte Lebensmittel wie Eier und Milch. Diese Lebensmittel wurden neben Gemüse auf dem Wochenmarkt verkauft.
 
=== Zuchtvieh ===
Die größten und Fleischreichsten/ produktivsten Tiere wurden weitergezüchtet um möglichst hohe Erträge zu bekommen
Oft gab es nur einen großen (Zucht-) Bullen oder einen großen Eber.
 
=== Schlachtvieh ===
Schweine und alte Tiere, die keine Milch oder Eier mehr gaben, sorgten für Fleisch.
 
<div class="lueckentext-quiz">
Durch das ''Marktrecht'' wird Zeit und Ort des Viehmarktes festgelegt.
 
Der ''Pferdemarkt'' ist eine ''regelmäßige'' Veranstaltung.
 
Mit der damaligen Währung ''Heller'' hat man damals Tiere und Lebensmittel ''bezahlt''.
 
Nutztiere brachten ''Eier'' und ''Milch'' Überschuss wurde auf dem ''Wochenmarkt'' verkauft.
 
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Version vom 7. November 2020, 20:59 Uhr