Fremdwörter: Essen und Trinken

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Projekt: Wir erstellen ein Multikulti-Menü

1. Schritt: Wir sammeln Namen von Ess- und Trinkbarem, was in den deutschen Küchen und Restaurants serviert werden kann. Oder: Wir ergänzen die vorgelegte Liste um weitere Wörter
2. Schritt: Wir suchen nach einer Ordnung in diesem Wortspeicher, z.B. nach Herkunftssprachen oder Herkunftsland (Deutsch, Italienisch, französisch, griechisch, türkisch). Oder auch nach Vor-, Haupt- und Nachspeise.
3. Schritt: Vertieftung: Können wir auch einige spezielle Schreibweisen in diesen Sprachen erkennen/festhalten?
4. Schritt: Gestaltet mit diesem Wortvorrat und mit Hilfe von Cliparts, gefundenen oder eigenen Bildern eine Speisekarte mit einem MultikultiMenü. Es darf auch anders genannt. Diese kann als Plakat, als Druckerzeugnis oder als Bildschirmpräsentation umgesetzt werden.
5. Schritt: Die Präsentation der Ergebnisse und Überlegungen zur Klassenzimmergestaltung damit
6. Schritt: Ergebnissicherung durch das Erstellen von Wortquizzen, oder von Partner-Diktaten.
7. Schritt: Wir verfassen kleine Phantasie-Geschichten rund ums Essen: „Im Resturant“, „Bei Müllers am Esstisch“, „Papa hat heute etwas Neues versucht“, „Liebe Oma, wir wünschen uns als nächstes Weihnachtsessen …“ )

Wortspeicher Beispiel:

ESSEN und TRINKEN: AUSLÄNDISCH oder EINHEIMISCH - Hauptsache appetitlich?

 Mayonnaise                  Grießbrei				Zum Trinken           Was noch?
 Bouletten                   Kartoffelklöße		
 Frikadellen                 Vanillesoße			Aperitif              Pizza
 Frikassee                   Streuselkuchen			Capuccino             Döner
 Rouladen                    Rhabarbertorte			Espresso              Giros
 Gulasch                     Korinthenbrötchen      Cocktail
 Chicoree                    Quittengelee
 Omelette soufflee           Birnenkompott
 Kotelett                    Ananasbowle
 Coq au vin                  Zwetsch(?)enknödel
 Auberginen	                 Konfitüre
 Fondue		
 Cordon bleu                   
 Raclette                          
 Spaghetti                      
 Zucchini                           
 Crêpe
 Croissant
 Ragout
 Püree

Siehe auch