Verschwenden beenden/Baustein 1: Filmanalyse: Unterschied zwischen den Versionen
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Wie im Beitrag zur [[Filmanalyse]] nachzulesen ist, ist es für die Rezeption von Filmen im Unterricht ratsam, nach längeren Sinneinheiten den Film zu unterbrechen und "Stück-für-Stück" zu analysieren. | Wie im Beitrag zur [[Filmanalyse]] nachzulesen ist, ist es für die Rezeption von Filmen im Unterricht ratsam, nach längeren Sinneinheiten den Film zu unterbrechen und "Stück-für-Stück" zu analysieren. Der Film "Taste the Waste" ist in 8 einzelnen Kapiteln abspielbar. Es wird geraten den Film immer am Ende eines Kapitels zu analysieren. Die Reihenfolge der Kapitel muss für das Verständnis des Filmes nicht zwingend eingehalten werden. Für eine eigenen Schwerpunktsetzung ist es problemlos möglich nur ausgewählte Kapitel vorzuführen, wobei man den Verlust des Sinnzusammenhanges nicht fürchten muss.<br /> | ||
Zu beachten ist außerdem, dass es sich um einen {{wpd|Dokumentarfilm}} handelt, dessen Unterschied zum Spielfilm mit den Schülern diskutiert werden muss. Zur Vertiefung sei an dieser Stelle auf eine [[Film#Einsatz von (Dokumentar-)Filmen im Unterricht|Übersicht]] zum Einsatz von Dokumentarfilmen im Unterricht hingewiesen. | |||
{{Kasten kunst-blau|Hinweis:<br /> | |||
Da die Interviews in mehreren Sprachen geführt wurden (Englisch/ Französisch/ Italienisch/ Japanisch), ist es ratsam vorab die Untertitel einzuschalten. }} | |||
Jedes Kapitel kann unter drei Aspekten betrachtet werden: | |||
*Handlung und Inhalt (Aufgaben 1-8) | |||
*Kamera und Schnitt (Aufgabe 9, für jedes Kapitel des Films zu nutzen) | |||
{{ | *Musik und Ton (Aufgabe 10,für jedes Kapitel des Films zu nutzen) | ||
{{Aufgaben-M|Kapitel 1 | |||
{{Aufgaben-M| | | | ||
{{Aufgaben-M| | #Beschreibe,was die beiden jungen Männer tun. | ||
{{Aufgaben-M| | #Zähle Gründe auf, die sie für ihr Handeln nennen. | ||
#Erläutere die Gründe, die der Supermarktangestellt für die Entsorgung der Lebensmittel nennt. | |||
#Der Supermarktangestellte betont mehrmals, dass die Lebensmittel entsorgt werden, weil sie sonst niemand kaufen würde. Nimm Stellung dazu! | |||
#Berichte wann und wie die Lebensmittel in Frankreich und Japan entsorgt werden. | |||
#Erläutere die Rolle des Verbrauchers bezüglich der Thematik. | |||
#Beschreibe, wie du dich während des Filmes gefühlt hast. | |||
#Finde eine passende Überschrift für den gezeigten Ausschnitt des Filmes. | |||
}} | |||
{{Aufgaben-M|Kapitel 2 | |||
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#Wie hoch ist der Anteil von Lebensmitteln im Müll in Deutschland? | |||
#Erkläre was die Forscher tun und was sie herausfinden wollen. | |||
#Nenne Ursachen für die Entsorgung von Lebensmitteln: a)in Supermärkten b)in Privathaushalten. | |||
#Erkläre woher die Forscher wissen, warum Menschen ihr Essen wegschmeißen. | |||
#Beschreibe, was der Bauer auf dem Feld macht. | |||
#Nenne die Gründe, warum er verschiedene Kartoffeln aussortiert. Wieviele sind das insgesamt von seiner Ernte? | |||
#Stellt eine Vermutung an, was der Begriff "nicht verkaufsfähig" bei Lebensmittel genau bedeuten könnte. | |||
#Beschreibe, wie sich der Bauer fühlt. | |||
#Beschreibe, wie du dich während des Filmes gefühlt hast. | |||
#Finde eine passende Überschrift für den gezeigten Ausschnitt des Filmes. | |||
}} | |||
{{Aufgaben-M|Kapitel 3 | |||
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#Nenne Gründe, warum Obst und Gemüse normiert wird. | |||
#Benenne die Personen oder Institutionen, die an dieser Normierung interessiert sind. | |||
#Nenne mögliche Nutzungsformen für aussortierte Lebensmittel. | |||
#Nenne die Gründe, warum der Bauer in den USA verschiedenes Obst und Gemüse aussortiert. Wieviele ist das insgesamt von seiner Ernte? | |||
#Beschreibe, was unter einer Kooperative zu verstehen ist. | |||
#Gib die Erfahrung wieder, die Verbraucher in den USA bei der Kooperative gemacht haben. Stelle eine Vermutung auf, was Menschen hier zum selben Thema sagen würden. Welche Unterschiede und Gemeinsamkeiten stellst du fest? | |||
#Beschreibe, wie du dich während des Filmes gefühlt hast. | |||
#Finde eine passende Überschrift für den gezeigten Ausschnitt des Filmes. | |||
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Version vom 9. Juli 2014, 16:16 Uhr
Die Filmanalyse ist ein wichtiger Schritt in der Bearbeitung von Filmen und Kurzfilmen im Unterricht verschiedener Fächer. Nach einigen allgemeingültigen Hinweisen zur Analyse von Filmen im Unterricht wird eine Empfehlung hinsichtlich des Filmes "Vorlage:Wpd" gegeben.
Der Film "Taste the Waste"
Vorlage:Wpd (engl., dt. Probier´ den Abfall) ist ein deutscher Dokumentarfilm aus dem Jahr 2011 von Vorlage:Wpd über den verschwenderischen Umgang von Industrienationen mit Nahrungsmitteln.
Dabei versucht Thurn Antworten zu finden auf Fragen wie: "Wer macht aus Essen Müll? Welche Folgen hat die globale Nahrungsmittel-Vernichtung für das Klima? Und für die Ernährung von sieben Milliarden Menschen? Der Film findet Antworten bei Bauern, Supermarkt-Direktoren, Müllarbeitern und Köchen. In Deutschland, Österreich, Japan, Frankreich, Kamerun, Italien und den Vereinigten Staaten. Und er findet Menschen, die unserem Essen mehr Wertschätzung entgegenbringen und Alternativen entwickelt haben, um die Verschwendung zu stoppen."[1]
Kapitel | Kapitelname (DVD) | Inhalt | Minuten |
---|---|---|---|
1 | Aussortiert |
|
11 |
2 | Müllforscherin |
|
10 |
3 | EU-Normen |
|
11 |
4 | Brennendes Brot |
|
11 |
5 | Hunger in Afrika |
|
10 |
6 | Landverteilung |
|
15 |
7 | Kinder kochen |
|
9 |
8 | Reste-Menü |
|
4 |
Film | Bildformat | Sprache | Ton | Bonusmaterial |
---|---|---|---|---|
|
1,85:1 | Untertitel:
|
Dolby Digital 2.0 |
|
"Taste the Waste" im Unterricht
Sachanalyse
Didaktische Analyse
Durchführung der Filmanalyse
Wie im Beitrag zur Filmanalyse nachzulesen ist, ist es für die Rezeption von Filmen im Unterricht ratsam, nach längeren Sinneinheiten den Film zu unterbrechen und "Stück-für-Stück" zu analysieren. Der Film "Taste the Waste" ist in 8 einzelnen Kapiteln abspielbar. Es wird geraten den Film immer am Ende eines Kapitels zu analysieren. Die Reihenfolge der Kapitel muss für das Verständnis des Filmes nicht zwingend eingehalten werden. Für eine eigenen Schwerpunktsetzung ist es problemlos möglich nur ausgewählte Kapitel vorzuführen, wobei man den Verlust des Sinnzusammenhanges nicht fürchten muss.
Zu beachten ist außerdem, dass es sich um einen Vorlage:Wpd handelt, dessen Unterschied zum Spielfilm mit den Schülern diskutiert werden muss. Zur Vertiefung sei an dieser Stelle auf eine Übersicht zum Einsatz von Dokumentarfilmen im Unterricht hingewiesen.
Vorlage:Kasten kunst-blau
Jedes Kapitel kann unter drei Aspekten betrachtet werden:
- Handlung und Inhalt (Aufgaben 1-8)
- Kamera und Schnitt (Aufgabe 9, für jedes Kapitel des Films zu nutzen)
- Musik und Ton (Aufgabe 10,für jedes Kapitel des Films zu nutzen)
Vorlage:Aufgaben-M Vorlage:Aufgaben-M Vorlage:Aufgaben-M <references> bitte folgenden Text nicht löschen! Diese Seite wird in den nächsten Tagen weiter bearbeitet Vorlage:Aufgaben-M Vorlage:Aufgaben-M Vorlage:Aufgaben-M
Literaturempfehlung zum Film
Stefan Kreutzberger und Valentin Thrun bieten mit ihrem Buch "Die Essensvernichter. Warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist." eine ungewöhnliche Mischung aus Fakten und persönlicher Betrachtung der Thematik "Lebensmiteltverschwednung". Thurn berichtet über seine Erfahrung während der Dreharbeiten zum Film "Taste the Waste", während Kreutzberger Fakten und Hintergründe zum Thema aufarbeitet und anschaulich vermittelt.
Bibliographische Angaben zum Buch: Kreutzberger, Stefan/ Thurn, Valentin: Die Essensvernichter. Warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist. Verlag Kiepenheuer & Witsch, Köln 32011.
Weblinks
- offizielle Webseite zum Film Taste the Waste
- Taste the Waste auf filmportal.de
weitere Bausteine "Verschwenden beenden"
Übersicht Projektwoche "Verschwenden Beenden"
Baustein 3: Markt der Möglichkeiten
Quellen
<references>
Hickethier, Knut: Film- und Fernsehanalyse. 5., aktualisierte Auflage. Verlag J. B. Metzler: Stuttgart/ Weimar 2012. S. 184-192.
Hildebrand, Jens: film: ratgeber für lehrer. 2., aktualisierte Auflage. Aulis Verlag Deubner: Köln 2006. S. 282.
Hofmann, Thomas: Der Film. In: Brucker, Ambros (Hrsg.): Geographiedidaktik in Übersichten. Aulis Verlag Deubner: Köln 2009. S. 72-73.
Hildebrand, Jens: film: ratgeber für lehrer. 2., aktualisierte Auflage. Aulis Verlag Deubner: Köln 2006. S. 282.
http://tastethewaste.com/info/film